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Warum ist eine individuelle Proteinmischung sinnvoll?

Proteinshakes als Nahrungsmittelergänzung sind bei besonderer Leistungsanforderung sinnvoll. Viele Menschen reagieren jedoch sehr unterschiedlich auf die verschiedenen Eiweißquellen. Nahrungsmittelallergien und Intoleranzen können negative Effekte haben, werden jedoch bei vielen Protein-Shakes nicht berücksichtigt. Diese enthalten meist Weizen, Soja, oder Milchprotein als Hauptkomponente, welche von vielen Menschen spontan oder dauerhaft nicht gut vertragen werden. In Folge stellen sich die gewünschten positiven Effekte der Einnahme von Einweissshakes nicht ein, es kann sogar negative Effekte geben. 

Letzlich spielt auch die Genetik eine Rolle. Abhängig von der vererbten enzymatischen Ausstattung, sind wir sehr unterschiedlich befähigt bestimmte Proteinquellen optimal zu nutzen.

Gerade der Sportler oder unter Belastung stehende Mensch sollte prüfen welche Komponenten für ihn ggf. ungeeignet sind und dann ein individuell kombiniertes Eiweissprodukt wählen.



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