Náš test reakce na potraviny určuje alergie podle IgE a intolerance podle IgG4. Tento proces zkoumá pouze bílkoviny. Intolerance na laktózu se takto zjistit nedá, protože intolerance na laktózu je vlastně intolerancí na mléčný cukr. Test reakce na potraviny zkoumá pouze alergii na mléčnou bílkovinu.
Intoleranci na laktózu je možné zjistit pomocí testu vydechovaného vzduchu, u kterého je analyzována možná přítomnost metanu a vodíku.
Individuální intolerance na lepek je zkoumána během testu reakce na potraviny. Je ale nutné říci, že intolerance na lepek není to stejné, jako celiakie. Pokud chcete diagnózu na celiakii, musíte si objednat náš test na celiakii. Jednoduchým rozdílem je, že u celiakie není tolerován žádný lepek (to dokonce vede k zánětlivým změnám střevní sliznice), kdežto u intolerance na lepek je určité množství lepku skutečně tolerováno. V našem testu na celiakii musíme také zvýšit koncentraci protilátek tkáňové transglutaminázy, jejichž hladina se při celiakii zvyšuje.
